Il professore Paolo Scollo, direttore dell'Unità operativa complessa clinicizzata di Ostetricia e ginecologia dell'azienda ospedaliera Cannizzaro di Catania e ordinario di Ginecologia dell'UniKore di Enna, è il nuovo Rettore di questa Università.

Paolo Scollo, storico dirigente dell’Aogoi, è particolarmente impegnato nel campo dell’oncologia ginecologica ed ha realizzato con la sua equipe il primo trapianto di utero in Italia. Questo intervento ha rappresentato una svolta nella medicina riproduttiva italiana.

Nel settembre 2022, sotto la sua direzione, è nata Alessandra, la prima bambina in Italia nata da una madre che aveva subito un trapianto di utero.
Scollo ha ricoperto ruoli di rilievo in diverse società scientifiche, tra cui la presidenza della Società Italiana di Ginecologia e Ostetricia (SIGO).